Dovleceii nu trebuie să lipsească din alimentaţia noastră

Dacă vrei să slăbeşti armonios pe tot parcursul verii, dieta cu dovlecei este de departe cea mai simplă şi mai eficientă soluţie. Aceştia conţin cantităţi considerabile de apă, despre care ştii deja ca are un efect detoxifiant, suprimă pofta de mâncare şi îmbunătăţeşte digestia.

Dovleceii conţin şi fibre alimentare care iţi potolesc rapid foamea, te ajută să ai energie, susţin metabolismul şi previn sau tratează tulburările digestive, cum ar fi constipaţia.

De asemenea, aceştia au un aport caloric foarte mic, mai exact 15 calorii la 100 de grame. Dincolo de calorii, dovleceii furnizează organismul multe alte substanţe fantastice: vitamina A, vitamine din complexul B (B1, B2, acid folic), vitamina C, potasiu, magneziu, calciu şi fosfor.

Poţi consuma dovlecei la grătar sau fripţi uşor în tigaie cu puţin ulei de masline, sare, piper şi usturoi. Supa de dovlecei este şi ea un preparat delicios, saţios şi benefic pentru silueta ta, iar dacă faci un sos dimplu din dovlecei, roşii şi busuioc, poţi servi chiar şi o porţie de paste integrale în cadrul dietei.

În principiu, cu cât găteşti mai puţin şi mai simplu dovleceii, cu atât obţii mai multe vitamine, minerale şi substanţe nutritive.