Păstura este unul dintre cei mai buni detoxifianţi naturali cunoscuţi până în prezent

Păstura sau ,,pâinea albinelor’’, aşa cum mai este numită, reprezintă poate cel mai valoros produs al stupului, dar şi cel mai puţin cunoscut. Pe scurt, păstura este un polen modificat cu substanţe adăugate de harnicele albine şi care constituie hrana acestora.

Specialiştii susţin că acest produs sută la sută natural este printre cele mai puternice detoxifiante cunoscute până în prezent. Dezavantajul este dat de faptul că se extrage în cantităţi mici, ceea ce face ca păstura să fie scumpă şi greu de găsit.

Compoziţia păsturii este asemănătoare polenului, însă are de trei ori mai multe proprietăţi decât acesta, datorită conţinutului ridicat în zaharuri simple, vitamina A, B, C, E şi K, acid lactic, enzime, minerale (sodiu, potasiu, fosfor, zinc, magneziu, calciu, fier, seleniu) şi aminoacizi esenţiali.

Pentru toţi cei care doresc să-şi detoxifice organismul, mai ales acum după sărbători, pot apela la acest aliment-minune care vindecă ficatul şi sistemul imunitar şi elimină toxinele din corp.

De asemenea, se recomandă cel puţin o linguriţă de păstură pe zi persoanelor care au colesterolul din sânge ridicat, care au afecţiuni hepatice şi ale tubului digestiv, care suferă de ateroscleroză, precum şi persoanelor care au probleme circulatorii.