Atenţie! Cartofii din comerţ pot fi toxici în anumite condiţii
Cartoful este un aliment de bază la români, iar acesta are calităţi destule pentru organism dacă este pregătit aşa cum trebuie. Valoarea nutritivă a cartofului este dată de hidrocarburi şi de proteine. Proteinele din tuberculii cartofului se numără printre cele mai asimilabile proteine
Fructele şi legumele care ne pot otrăvi
Oamenii sunt conştienţi de faptul că fructele şi legumele sunt extrem de importante pentru sănătate, însă, în unele cazuri, pot fi și un aprig dușman al sănătății noastre. Spre exemplu, banalul cartof conţine otravă în tulpină şi frunze şi devine periculos
DDM