Factorii care împiedică absorbţia vitaminei C în organism

Vitamina C este foarte importantă pentru organism deoarece are un puternic efect antioxidant, participând la distrugerea radicalilor liberi şi având, prin aceasta, o funcţie activă în combaterea proceselor de îmbatranire. Are un rol important şi în echilibrarea sistemului imunitar, asigurând creşterea rezistenţei organismului împotriva infeţiilor.

Necesarul zilnic de vitamina C pentru adulţi este în medie de 80 de mg. Acest necesar însă diferă mult de la o persoană la alta, dar depinde şi de anumiţi factori externi.

Monoxidul de carbon existent în aer este un puternic distrugător al acestei vitamine, de aceea, locuitorii marilor oraşe au nevoie de suplimente de vitamina C.

Tutunul este un alt distrugator al acestei vitamine, fiecare ţigară fumată distrugând o parte din vitamina C consumată zilnic. Fumătorii sunt sfătuiţi să crească doza recomandată zilnic cu încă 35 de mg.

Stresul cotidian scade şi el capacitatea de captare a acestei importante vitamine.

Consumatorii de băuturi alcoolice au nevoie de mai multă vitamina C pentru ca ficatul lor să poată produce enzima necesară metabolizării alcoolului.

De asemenea, o serie de medicamente (de exemplu administrarea prelungită a antibioticelor, anticoncepţionalele orale) influentează negativ aportul de vitamina C în organism.